Eten is weten

Weblog over duurzame voeding
 


04 8th, 2008

Ils en Mark uit Wilsele gaan tegenwoordig na waar hun groenten vandaan komen. Ze proberen zoveel mogelijk Belgische groenten te kiezen. Tijdens de registratie periode proberen ze zo normaal mogelijk te doen om een getrouw beeld van hun eetgewoonten te geven. Niet alleen lokaal maar ook seizoensgebonden groenten en fruit staan nu meer op hun menu. De groentekalender van Velt helpt Ils daarbij.