Je kon al lezen waarom koken met minder vlees gezonder en milieuvriendelijker is. Tijd om de daad bij het woord te voegen en nu donderdag een vleesloos menu samen te stellen. Waarom probeer je niet eens de vegetarische spaghetti? Op www.donderdagveggiedag.be (een campagne van EVA) vind je ook heel wat recepten.