Wie?
Gezinnen:
Er werden 15 gezinnen geselecteerd verspreid over regio Gent, regio Leuven en regio Ninove. Deze gezinnen werden gedurende drie registratie periodes intensief opgevolgd en registreerden al hun aankopen.
Aan de hand van individuele gesprekken met de coaches werd nagegaan hoe kon worden overgegaan naar meer duurzame voedingspatronen.
Projectpartners:
Het project “Is duurzame voeding duur?” is een samenwerkingsverband van Netwerk Bewust Verbruiken vzw, Ecolife vzw, Gezinsbond vzw, Velt vzw, Vredeseilanden vzw en de afdeling landbouw- en voedseleconomie van de K.U.Leuven met steun van de Vlaamse overheid en van federale overheid.
